Máster Universitario en Sistemas Integrados de Gestión - SIG (online)

Obiettivi

Far conoscere agli studenti l'evoluzione storica della qualità e gli esperti che hanno contribuito alla sua definizione e al suo progresso, nonché le fasi che si distinguono nella gestione della qualità.

Acquisire conoscenze in materia di gestione della qualità: concetti di qualità e di qualità totale, approccio per processi, costi della qualità e della non qualità.

Introduzione ai modelli e alle norme di gestione della qualità: modelli di gestione, modello EFQM, serie ISO 9000 e strumenti di qualità.

Prerequisiti

Non sono previsti prerequisiti.

Risultati di apprendimento

Conoscenze

• Conoscere la norma ISO 9001 per la gestione dei sistemi di gestione della qualità.

Abilità e competenze

• Capacità degli studenti di presentare pubblicamente idee, processi, procedure o relazioni di miglioramento relative ai processi e alla gestione, di trasmettere emozioni o di fornire consulenza a persone e organizzazioni nell’ambito della gestione e del miglioramento della qualità, dell’ambiente e della sicurezza e salute sul lavoro.

Descrizione dei contenuti

Il presente corso affronta la normativa vigente a livello nazionale per il controllo dei requisiti legali, dei regolamenti in materia industriale e di quelli volontari, ovvero quelli a cui l’organizzazione aderisce per rispondere alle esigenze del mercato, dei clienti o della società, come ad esempio la norma ISO 9001.

Descrive, tra l’altro, l’infrastruttura per la qualità e la sicurezza industriale, disciplinata dalla Legge 21/1992 del 16 luglio sull’Industria e dal Regio Decreto 2200/1995, del 28 dicembre, che approva il Regolamento dell’Infrastruttura per la Qualità e la Sicurezza Industriale, nonché gli attori che la compongono, quali gli organismi di normazione, gli enti di accreditamento e gli organismi di valutazione della conformità; le loro funzioni, le loro responsabilità e i mezzi per il loro controllo da parte dell’Amministrazione, nonché il rapporto che intercorre tra loro e con le imprese.

Si fa quindi riferimento alla norma ISO 9001, che è la norma sui sistemi di gestione della qualità più richiesta dalle organizzazioni a livello mondiale.

Questo sistema di gestione si basa su otto principi che abbracciano diverse discipline legate alla gestione aziendale, quali il marketing, l’organizzazione della produzione, la gestione delle risorse umane, la direzione finanziaria o il controllo di gestione. Viene inoltre fornita una descrizione e un’analisi esaustiva dei requisiti stabiliti dalla norma ISO 9001, che consente di acquisire le conoscenze, le competenze e le attitudini necessarie per attuare correttamente questo sistema di gestione in diverse organizzazioni, promuovendo in esse lo sviluppo della capacità di interpretare e applicare le specifiche, le regole e le linee guida stabilite dalla norma ISO 9001 nei diversi tipi di organizzazioni che si possono incontrare. Soccorso e primo soccorso.

Il contenuto teorico del corso è suddiviso in 3 unità:

1. Unità didattica 1 – L’evoluzione della qualità

2. UNITÀ 2 – La gestione della qualità nelle organizzazioni

3. Unità didattica 3 – Modelli e norme per la gestione della qualità

Attività formative

1. Lezioni teoriche.

2. Lezioni interattive.

3. Forum.

4. Lavori individuali.

5. Studio individuale, lavoro autonomo su casi di studio, sfide, progetti o problemi.

6. Tutoraggio online.

7. Verifiche delle conoscenze.

Sistema e criteri di valutazione

La ripartizione complessiva del voto del corso sarà la seguente:

SE1.- Prove finali di verifica delle conoscenze 60%

SE2.- Valutazione delle attività pratiche 40%

Le ponderazioni di ciascuna tipologia di attività saranno le seguenti:

1. Test di autovalutazione in ciascuna unità didattica del corso (15%).

2. Esercizi con feedback relativi al corso (15%).

3. Forum di discussione (2 interventi) (10%).

4. Esame finale: test teorico-pratico (per la validità è richiesto un voto minimo di 5,00 su 10) (60%).

Calendario

Clicca su questo link per scaricare il calendario dettagliato in formato Excel

Bibliografia

Complementare:

1.- Francisco Javier Lloréns Montes e María del Mar Fuentes Fuentes

GESTIONE DELLA QUALITÀ AZIENDALE: FONDAMENTI E ATTUAZIONE

Ediciones Pirámide. 2005.

ISBN: 9788436819786

2.- Lluís Cuatrecasas e JESUS GONZALEZ

GESTIONE INTEGRALE DELLA QUALITÀ

Profit Editorial. 2017.

ISBN: 9788416904785

3.- PABLO ALCALDE SAN MIGUEL

Qualità, 3ª edizione: Fondamenti, strumenti e gestione della qualità (Amministrazione e gestione)

Ediciones Paraninfo, S.A.; n. 3 edizione. 2019.

ISBN: 8428342830

Obiettivi

Questo corso introduce i concetti di base necessari per comprendere cosa sia un Sistema di Gestione, quali: Politica di Prevenzione, Piano di Prevenzione, Norma o Standard, Audit, Certificazione, Normativa vigente in materia di Prevenzione e Protezione sul Lavoro (PRL), ecc. Gli studenti comprenderanno in che modo i diversi aspetti lavorativi influiscono sulla sicurezza e sulla salute dei lavoratori, potendo incidere sia positivamente che negativamente sul loro benessere.

Competenze

• Analizzare e interpretare i requisiti legali applicabili alle imprese (in particolare in ambito ambientale e di sicurezza e salute sul lavoro), e stabilire procedure per l’adozione di misure preventive, l’identificazione degli aspetti ambientali e dei pericoli nei luoghi di lavoro, l’aggiornamento e il miglioramento nell’ambito della tutela ambientale e della sicurezza e salute sul lavoro.

• Padroneggiare le tecniche di sicurezza, la valutazione e il controllo dei rischi derivanti dalle condizioni di sicurezza, dall’ambiente di lavoro, dall’organizzazione e dal carico di lavoro.

• Identificare, analizzare e definire i rischi presenti in un’azienda per poterli eliminare o ridurre al minimo in modo oculato ed efficace, attraverso misure preventive adeguate ai tipi di rischio individuati nei luoghi di lavoro, relativi a impianti, attrezzature di lavoro, rischi di incendio, esplosioni, condizioni dell’ambiente di lavoro, carico di lavoro e organizzazione del lavoro.

• Sviluppare tecniche di adeguamento tra le esigenze lavorative e le capacità del lavoratore per ottenere il massimo adattamento tra lavoratore e postazione di lavoro.

• Promuovere una cultura aziendale orientata a identificare e comprendere le esigenze dei clienti, soddisfare le loro richieste e impegnarsi a superare le loro aspettative.

• Effettuare valutazioni dei rischi derivanti dall’organizzazione, dal carico di lavoro, dalla fatica, dal disagio o da altri fattori ergonomici o psicosociali rilevanti.

• Individuare problemi psicosociali quali il burnout, lo stress, le molestie sul lavoro, ecc.; e sviluppare protocolli di intervento per prevenirli, monitorandone l’efficacia.

Risultati di apprendimento

Conoscenze

• Conoscere le basi concettuali della gestione della sicurezza e della salute sul lavoro

• Conoscere il quadro normativo della gestione della sicurezza e della salute sul lavoro e delle imprese.

• Conoscere le regole per definire e implementare sistemi di gestione della sicurezza e della salute sul lavoro.

• Conoscere la norma ISO 45001 per la gestione dei sistemi di gestione della sicurezza e della salute sul lavoro.

Competenze e abilità

• Applicare le diverse tecniche di comunicazione, informazione e negoziazione per istruire, formare e fornire consulenza ai lavoratori su tutti gli aspetti della prevenzione dei rischi.

• Analizzare, valutare e controllare i rischi relativi a macchine, attrezzature di lavoro, impianti, utensili, luoghi di lavoro, movimentazione, stoccaggio e trasporto, elettricità, incendi, ecc.

Descrizione dei contenuti

I progressi tecnologici e la forte concorrenza del mercato hanno determinato profondi cambiamenti sia nelle condizioni che nei processi e nell’organizzazione del lavoro, rendendo la legislazione vigente in materia di sicurezza e salute sul lavoro, da sola, incapace di stare al passo con questo nuovo ritmo. Tutto ciò ha reso necessaria la definizione di strategie di gestione dinamiche affinché le organizzazioni possano affrontare le continue sfide in materia di sicurezza e salute sul lavoro. La tutela della sicurezza e della salute dei lavoratori è diventata un valore aggiunto per qualsiasi organizzazione.

In questo contesto, sono stati sviluppati Sistemi di Gestione della Sicurezza e della Salute sul Lavoro affinché le imprese li implementino.

Questo corso introduce i concetti di base necessari per comprendere che cos’è un sistema di gestione, quali: politica di prevenzione, piano di prevenzione, norma o standard, audit, certificazione, normativa vigente in materia di prevenzione e protezione sul lavoro, ecc.

Il corso è suddiviso in 5 unità, ovvero:

Unità 1 – Il lavoro e la salute

Unità 2.- Danni derivanti dal lavoro

Unità 3.- Quadro legislativo di base in materia di prevenzione dei rischi sul lavoro

Unità 4.- Organismi legati alla sicurezza e alla salute sul lavoro

Unità didattica 5.- Sistemi di gestione della prevenzione dei rischi sul lavoro

Attività formative

1. Lezioni teoriche.

2. Lezioni interattive.

3. Forum.

4. Lavori individuali.

5. Studio individuale, lavoro autonomo su casi di studio, sfide, progetti o problemi.

6. Tutoraggio online.

7. Verifiche delle conoscenze.

Sistema e criteri di valutazione

Sistema e criteri di valutazione

La ripartizione complessiva del voto del corso sarà la seguente:

SE1.- Prove finali di verifica delle conoscenze 60%

SE2.- Valutazione delle attività pratiche 40%

Le ponderazioni di ciascuna tipologia di attività saranno le seguenti:

1. Test di autovalutazione in ciascuna unità didattica del corso (15%).

2. Esercizi con feedback relativi al corso (15%).

3. Forum di discussione (1 intervento) (10%).

4. Esame finale: test teorico-pratico (per la validità è richiesto un voto minimo di 5,00 su 10) (60%).

Calendario

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Bibliografia

Di base:

1.- BESTRATÉN BELLOVI, Manuel; GUARDINO SOLÁ, Xavier; IRANZO GARCÍA, Yolanda et al.

Sicurezza sul lavoro

Istituto Nazionale per la Sicurezza e l’Igiene sul Lavoro. 2011.

ISBN: 978-84-7425-7

2.- Jiménez García, Juan

Conoscenze di armonizzazione e fondamenti per il miglioramento delle condizioni di lavoro

UNIVERSITÀ DI LAS PALMAS. 2008.

ISBN: 978-84-96971-

3.- Romero, J. C. R.

Metodi di valutazione dei rischi sul lavoro

Edizioni Díaz de Santos. 2011.

ISBN: 9788479786335

Obiettivi

L'obiettivo del corso è quello di affrontare tutti gli aspetti che devono essere compresi in qualsiasi sistema di gestione della qualità basato sulla norma ISO 9001, nonché la sua applicazione in qualsiasi organizzazione.

Risultati di apprendimento

Conoscenze

• Conoscere la norma ISO 9001 per la gestione dei sistemi di gestione della qualità.

Abilità e competenze

• Capacità degli studenti di presentare pubblicamente idee, processi, procedure o relazioni di miglioramento relative ai processi e alla gestione, di trasmettere emozioni o di fornire consulenza a persone e organizzazioni nell’ambito della gestione e del miglioramento della qualità, dell’ambiente e della sicurezza e salute sul lavoro.

Descrizione dei contenuti

Il presente corso affronta la normativa vigente a livello nazionale per il controllo dei requisiti legali, dei regolamenti in materia industriale e di quelli volontari, ovvero quelli a cui l’organizzazione aderisce per rispondere alle esigenze del mercato, dei clienti o della società, come ad esempio la norma ISO 9001.

Descrive, tra l’altro, l’infrastruttura per la qualità e la sicurezza industriale, disciplinata dalla Legge 21/1992 del 16 luglio sull’Industria e dal Regio Decreto 2200/1995, del 28 dicembre, che approva il Regolamento dell’Infrastruttura per la Qualità e la Sicurezza Industriale, nonché gli attori che la compongono, quali gli organismi di normazione, gli enti di accreditamento e gli organismi di valutazione della conformità; le loro funzioni, le loro responsabilità e i mezzi per il loro controllo da parte dell’Amministrazione, nonché il rapporto che intercorre tra loro e con le imprese.

Si fa quindi riferimento alla norma ISO 9001, che è la norma sui sistemi di gestione della qualità più richiesta dalle organizzazioni a livello mondiale.

Questo sistema di gestione si basa su otto principi che abbracciano diverse discipline legate alla gestione aziendale, quali il marketing, l’organizzazione della produzione, la gestione delle risorse umane, la direzione finanziaria o il controllo di gestione. Viene inoltre fornita una descrizione e un’analisi esaustiva dei requisiti stabiliti dalla norma ISO 9001, che consente di acquisire le conoscenze, le competenze e le attitudini necessarie per attuare correttamente questo sistema di gestione in diverse organizzazioni, promuovendo in esso lo sviluppo della capacità di interpretare e applicare le specifiche, le regole e le linee guida stabilite dalla norma ISO 9001 nei diversi tipi di organizzazioni esistenti. Soccorso e primo soccorso.

La presente materia affronta la normativa vigente a livello nazionale per il controllo dei requisiti legali, dei regolamenti in materia di industria e di volontariato, nonché di quelli a cui l’organizzazione aderisce per rispondere alle esigenze del mercato, dei clienti o della società, come ad esempio la norma ISO 9001.

Questo corso è suddiviso in 5 unità didattiche. Tali unità sono le seguenti:

UD1: I sistemi di gestione della qualità.

UD2: ISO 9000:2015. Sistemi di gestione della qualità. Fondamenti e terminologia.

UD3: Introduzione alla norma ISO 9001.

UD4: ISO 9001:2005. Parte I.

UD5: ISO 9001:2015. Parte II.

Attività formative

1. Lezioni teoriche.

2. Lezioni interattive.

3. Forum.

4. Lavori individuali.

5. Studio individuale, lavoro autonomo su casi di studio, sfide, progetti o problemi.

6. Tutoraggio online.

7. Verifiche delle conoscenze.

Sistema e criteri di valutazione

La ripartizione complessiva del voto del corso sarà la seguente:

SE1.- Prove finali di verifica delle conoscenze 60%

SE2.- Valutazione delle attività pratiche 40%

Le ponderazioni di ciascuna tipologia di attività saranno le seguenti:

1. Test di autovalutazione in ciascuna unità didattica del corso (15%).

2. Esercizi con feedback relativi al corso (15%).

3. Forum di discussione (2 interventi) (10%).

4. Esame finale: test teorico-pratico (per la validità è richiesto un voto minimo di 5,00 su 10) (60%).

Calendario

Clicca su questo link per scaricare il calendario dettagliato in formato Excel

Bibliografia

Di base:

1.- Natalia Calso Morales e José Manuel Pardo Álvarez

Guida pratica all’integrazione dei sistemi di gestione ISO 9001, ISO 14001 e ISO 45001

AENOR CONOCIMIENTO, S.L.U.. 2018.

ISBN: 978-84-8143-9

Complementare:

2.- Carlos H Hernández

Comprendere la norma ISO 9001:2015: Sistemi di gestione

CreateSpace Independent Publishing Platform; 1ª edizione. 2018.

ISBN: 1983552348

3.- Ivan Torres

Come implementare la norma ISO 9001:2015 passo dopo passo: comprensione di ogni requisito. Procedure e registrazioni per soddisfare i requisiti. Quadro di controllo per mantenere aggiornata la norma

Pubblicato in proprio. 2017.

ISBN: 1521136602

4.- José Antonio Gómez Martínez

Guida all’applicazione della norma UNE-EN ISO 9001:2015

AENOR CONOCIMIENTO, S.L.U.. 2015.

ISBN: 978-84-8143-9

Obiettivi

L'obiettivo del corso SGSST ISO 45001 è quello di far acquisire agli studenti le conoscenze relative a questo modello di gestione della sicurezza e della salute sul lavoro, fornendo inoltre esempi su come soddisfare i requisiti previsti da tale sistema di gestione e comprendere così come implementarlo all'interno di un'organizzazione.

Competenze

• Analizzare e interpretare i requisiti legali applicabili alle imprese (in particolare in ambito ambientale e di sicurezza e salute sul lavoro), e stabilire procedure per l’adozione di misure preventive, l’identificazione degli aspetti ambientali e dei pericoli nei luoghi di lavoro, l’aggiornamento e il miglioramento nell’ambito della tutela ambientale e della sicurezza e salute sul lavoro.

• Padroneggiare le tecniche di sicurezza, la valutazione e il controllo dei rischi derivanti dalle condizioni di sicurezza, dall’ambiente di lavoro, dall’organizzazione e dal carico di lavoro.

• Identificare, analizzare e definire i rischi presenti in un’azienda per poterli eliminare o ridurre al minimo in modo oculato ed efficace, attraverso misure preventive adeguate ai tipi di rischio individuati nei luoghi di lavoro, relativi a impianti, attrezzature di lavoro, rischi di incendio, esplosioni, condizioni dell’ambiente di lavoro, carico di lavoro e organizzazione del lavoro.

• Sviluppare tecniche di adeguamento tra le esigenze lavorative e le capacità del lavoratore per ottenere il massimo adattamento tra lavoratore e postazione di lavoro.

• Promuovere una cultura aziendale orientata a identificare e comprendere le esigenze dei clienti, soddisfare le loro richieste e impegnarsi a superare le loro aspettative.

• Effettuare valutazioni dei rischi derivanti dall’organizzazione, dal carico di lavoro, dalla fatica, dal disagio o da altri fattori ergonomici o psicosociali rilevanti.

• Individuare problemi psicosociali quali il burnout, lo stress, le molestie sul lavoro, ecc.; e sviluppare protocolli di intervento per prevenirli, monitorandone l’efficacia.

Risultati di apprendimento

Conoscenze

• Conoscere le basi concettuali della gestione della sicurezza e della salute sul lavoro

• Conoscere il quadro normativo della gestione della sicurezza e della salute sul lavoro e delle imprese.

• Conoscere le regole per definire e implementare sistemi di gestione della sicurezza e della salute sul lavoro.

• Conoscere la norma ISO 45001 per la gestione dei sistemi di gestione della sicurezza e della salute sul lavoro.

Competenze e abilità

• Applicare le diverse tecniche di comunicazione, informazione e negoziazione per istruire, formare e fornire consulenza ai lavoratori su tutti gli aspetti della prevenzione dei rischi.

• Analizzare, valutare e controllare i rischi relativi a macchine, attrezzature di lavoro, impianti, utensili, luoghi di lavoro, movimentazione, stoccaggio e trasporto, elettricità, incendi, ecc.

Descrizione dei contenuti

I progressi tecnologici e la forte concorrenza del mercato hanno determinato profondi cambiamenti sia nelle condizioni che nei processi e nell’organizzazione del lavoro, rendendo la legislazione vigente in materia di sicurezza e salute sul lavoro, da sola, incapace di stare al passo con questo nuovo ritmo. Tutto ciò ha portato alla necessità di definire strategie di gestione dinamiche affinché le organizzazioni possano affrontare le continue sfide in materia di sicurezza e salute sul lavoro.

Di conseguenza, la tutela della sicurezza e della salute dei lavoratori è diventata un valore aggiunto per l’organizzazione, basato sui vantaggi che un lavoratore in buona salute apporta all’azienda. In questo contesto è stata sviluppata la norma internazionale ISO 45001, come norma volontaria da seguire per raggiungere l’eccellenza in materia di sicurezza e salute sul lavoro, superando i requisiti minimi previsti dalla legislazione vigente e consentendo alle organizzazioni di ottenere prestazioni migliori nella gestione della sicurezza e della salute sul lavoro. La norma ISO 45001 è la prima norma internazionale elaborata dall’ISO relativa alla gestione della sicurezza e della salute sul lavoro.

La metodologia orientata al miglioramento continuo su cui si basa questa norma è caratterizzata dalle quattro fasi del ciclo di Deming: pianificare, agire, verificare e rivedere, con l’obiettivo di garantire solide prestazioni in materia di sicurezza e salute sul lavoro attraverso il controllo dei rischi specifici di ciascuna organizzazione e il coinvolgimento di tutti i livelli e le funzioni, in particolare dell’alta direzione.

Gli argomenti da trattare sono:

UD1. Modelli di gestione della sicurezza e della salute sul lavoro, struttura delle norme ISO e introduzione alla norma ISO 45001

UD2. Requisiti delle clausole 4 e 5 della norma ISO 45001: 4. Contesto dell’organizzazione e 5. Leadership e partecipazione dei lavoratori

UD3. Requisiti della clausola 6 della norma ISO 45001: Pianificazione

UD4. Requisiti della clausola 7 della norma ISO 45001: Supporto

UD5. Requisiti delle clausole 8 e 9 della norma ISO 45001: 8. Funzionamento e 9. Valutazione delle prestazioni

Attività formative

1. Lezioni teoriche.

2. Lezioni interattive.

3. Forum.

4. Lavori individuali.

5. Studio individuale, lavoro autonomo su casi di studio, sfide, progetti o problemi.

6. Tutoraggio online.

7. Verifiche delle conoscenze.

Sistema e criteri di valutazione

La ripartizione complessiva del voto del corso sarà la seguente:

SE1.- Prove finali di verifica delle conoscenze 60%

SE2.- Valutazione delle attività pratiche 40%

Le ponderazioni di ciascuna tipologia di attività saranno le seguenti:

1. Test di autovalutazione in ciascuna unità didattica del corso (15%).

2. Esercizi con feedback relativi al corso (15%).

3. Forum di discussione (2 interventi) (10%).

4. Esame finale: test teorico-pratico (per la validità è richiesto un voto minimo di 5,00 su 10) (60%).

Calendario

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Bibliografia

Complementare:

1.- Campos Sánchez, Federico López Aranda, Miguel Ángel Martínez Castellanos, Mario Ossorio Martín, Juan Ramón Pérez García, Juan Francisco Rodríguez Díaz, María Dolores Tato Vila, María Dolores

Guida all’implementazione della norma ISO 45001 «Sistemi di gestione della sicurezza e della salute sul lavoro»

FREMAP, Mutua collaboratrice con la Previdenza Sociale n. 61. 2018.

ISBN: 1521136602

2.- Icontec Internacional

ISO 45001:2018 Sistemi di gestione della sicurezza e della salute sul lavoro.

ICONTEC. 2020.

ISBN: 9789588585871

3.- Autori vari

GUIDA ALL'APPLICAZIONE DELLA NORMA ISO 45001:2018

Aenor. 2018.

ISBN: 9788481439625

Obiettivi

Questo corso affronta tutti gli aspetti del concetto di sostenibilità ambientale, in vista della sua applicazione nelle organizzazioni di qualsiasi tipo (aziende, amministrazioni pubbliche, università, ecc.), tenendo conto del valore aggiunto che ciò può comportare sia per l'ente stesso che per la società nel suo complesso.

Di seguito viene descritto il quadro strategico e normativo che caratterizzerà la sostenibilità ambientale nel corso del XXI secolo, almeno nella sua prima metà, dove le principali sfide o strategie ambientali sono il cambiamento climatico, gli Obiettivi di Sviluppo Sostenibile (SDG) e l’economia circolare.

A un livello più specifico, vengono analizzate le principali novità in materia di pianificazione e normativa ambientale in Spagna, per quanto riguarda tali strategie ambientali del XXI secolo, alcune delle quali sono attualmente in fase di revisione.

In questo corso si approfondiscono aspetti e parametri concreti che le organizzazioni devono tenere in considerazione per garantirne il rispetto e la verifica nell’ambito delle proprie strategie di sostenibilità, sfruttando il valore aggiunto che ciò può comportare per qualsiasi impresa in un mondo in cui i criteri di sostenibilità sono sempre più importanti e universali.

La considerazione della sostenibilità ambientale da parte delle organizzazioni è diventata una necessità, nella misura in cui rappresenta uno dei fattori chiave per la sopravvivenza dell’organizzazione nel tempo.

Competenze

• Analizzare e interpretare i requisiti legali applicabili alle imprese (in particolare in ambito ambientale e di sicurezza e salute sul lavoro), e definire procedure per l’adozione di misure preventive, l’identificazione degli aspetti ambientali e dei rischi sul posto di lavoro, nonché l’aggiornamento e il miglioramento nel quadro della tutela ambientale e della sicurezza e salute sul lavoro.

Risultati di apprendimento

Conoscenze

• Conoscere i fondamenti concettuali della gestione ambientale.

• Conoscere il quadro normativo della gestione ambientale e delle imprese.

• Conoscere le regole per definire e implementare sistemi di gestione ambientale.

• Conoscere la norma ISO 14001 per la gestione dei sistemi di gestione ambientale.

• Conoscere gli strumenti per una gestione efficace degli audit dei sistemi di gestione ambientale.

• Conoscere gli strumenti per una gestione efficace degli audit dei sistemi di gestione ambientale.

Descrizione dei contenuti

La gestione ambientale può essere intesa come l’insieme delle attività svolte all’interno di un’organizzazione al fine di controllare le proprie operazioni in materia ambientale. Tali attività devono partire dalla garanzia del rispetto dei requisiti legali, particolarmente estesi in ambito ambientale.

La tutela dell’ambiente è una costante nell’attuale politica europea e internazionale. Il suo particolare interesse per la creazione di un quadro di tutela ambientale che garantisca un ambiente sano l’ha resa un motore che spinge gli Stati membri a stabilire requisiti legali che le imprese devono tenere in considerazione per attuare una gestione adeguata dei propri aspetti ambientali.

La conoscenza degli atti legislativi in materia ambientale è oggi un elemento imprescindibile tra le competenze dei professionisti che svolgono attività di implementazione e mantenimento dei sistemi di gestione ambientale, consulenza e ispezione. Il corso esamina i principali atti giuridici e il loro campo di applicazione nelle imprese, analizza e interpreta i requisiti e illustra le procedure amministrative in materia ambientale, compreso il quadro giuridico relativo alla responsabilità delle imprese e degli impianti industriali di prevenire, evitare e riparare i danni ambientali.

Inoltre, l’attuale concezione della gestione ambientale è strettamente legata all’implementazione di un Sistema di Gestione Ambientale, che consenta all’organizzazione di raggiungere il livello di prestazione ambientale da essa stessa proposto e di rispondere alle pressioni sociali sempre più esigenti in materia di tutela dell’ambiente.

Il contenuto teorico del corso è suddiviso nelle seguenti 6 unità:

Unità didattica 1. Concetti generali sulla sostenibilità.

Unità didattica 2. Quadro strategico della sostenibilità ambientale.

Unità didattica 3. Normativa ambientale in Spagna.

Unità didattica 4. La sostenibilità ambientale nelle organizzazioni.

Unità didattica 5. Casi pratici di gestione ambientale.

Unità didattica 6. Criteri ESG.

Attività formative

1. Lezioni teoriche.

2. Lezioni interattive.

3. Forum.

4. Lavori individuali.

5. Studio individuale, lavoro autonomo su casi di studio, sfide, progetti o problemi.

6. Tutoraggio online.

7. Verifiche delle conoscenze.

Sistema e criteri di valutazione

Il formato delle prove di valutazione potrà comprendere domande a scelta multipla, a risposta breve, a risposta aperta, risoluzione di problemi, casi pratici, prove di laboratorio o laboratori pratici, nonché la progettazione di prototipi, prodotti o modelli, da svolgere per iscritto o oralmente. Se del caso, il coordinatore comunicherà i dettagli relativi alla tipologia di prova da sostenere prima dello svolgimento delle stesse.

La ripartizione complessiva del voto del corso sarà la seguente:

SE1.- Prove finali di verifica delle conoscenze 60%

SE2.- Valutazione delle attività pratiche 40%

Le ponderazioni di ciascun tipo di attività saranno:

1. Test di autovalutazione (6) in ciascuna unità didattica del corso (15%).

2. Esercizi con feedback (3) del corso (15%).

3. Forum di discussione (1 intervento) (10%).

4. Esame finale: test teorico-pratico (per la validità è richiesto un voto minimo di 5,00 su 10,00) (60%).

Calendario

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Bibliografia

Complementare:

1.- MARIA ANTONIA CALVO HORNERO

STRATEGIA AMBIENTALE E SVILUPPO SOSTENIBILE

Casa editrice universitaria Ramón Areces. 2022.

ISBN: 9788499614229

2.- Vari autori

GESTIONE AMBIENTALE NELL’IMPRESA

Pubblicazioni dell’Università Jaume I. 2013.

ISBN: 9788480218672

3.- Autori vari

Gestione ambientale in azienda. 2ª edizione

Edizioni dell’Università. 2023.

ISBN: 9789587924718

4.- A.V.

Implementazione di un sistema di gestione ambientale

Eduforma. 2013.

ISBN: 9788467695656

Obiettivi

Il corso "Sistemi di gestione ambientale: ISO 14001" mira a fornire agli studenti le basi necessarie per l'implementazione di un sistema di gestione ambientale all'interno di un'organizzazione, basato sulla norma ISO 14001.

Competenze

• Analizzare e interpretare i requisiti legali applicabili alle imprese (in particolare in materia ambientale e di sicurezza e salute sul lavoro), e definire procedure per l’adozione di misure preventive, l’identificazione degli aspetti ambientali e dei rischi sul posto di lavoro, nonché l’aggiornamento e il miglioramento nel quadro della tutela ambientale e della sicurezza e salute sul lavoro.

Risultati di apprendimento

Conoscenze

• Conoscere i fondamenti concettuali della gestione ambientale.

• Conoscere il quadro normativo della gestione ambientale e delle imprese.

• Conoscere le regole per definire e implementare sistemi di gestione ambientale.

• Conoscere la norma ISO 14001 per la gestione dei sistemi di gestione ambientale.

• Conoscere gli strumenti per una gestione efficace degli audit dei sistemi di gestione ambientale.

• Conoscere gli strumenti per una gestione efficace degli audit dei sistemi di gestione ambientale.

Descrizione dei contenuti

La gestione ambientale può essere intesa come l’insieme delle attività svolte all’interno di un’organizzazione al fine di controllare le proprie operazioni in materia ambientale. Tali attività devono partire dalla garanzia del rispetto dei requisiti legali, particolarmente estesi in ambito ambientale.

La tutela dell’ambiente è una costante nell’attuale politica europea e internazionale. Il suo particolare interesse per la creazione di un quadro di tutela ambientale che garantisca un ambiente sano l’ha trasformata in un motore che spinge gli Stati membri a stabilire requisiti legali che le imprese devono tenere in considerazione per attuare una gestione adeguata dei propri aspetti ambientali.

La conoscenza degli atti legislativi in materia ambientale è oggi un elemento imprescindibile tra le competenze dei professionisti che svolgono attività di implementazione e mantenimento dei sistemi di gestione ambientale, consulenza e ispezione. Il corso esamina i principali atti giuridici e il loro campo di applicazione nelle imprese, analizza e interpreta i requisiti e illustra le procedure amministrative in materia ambientale, compreso il quadro giuridico relativo alla responsabilità delle imprese e degli impianti industriali di prevenire, evitare e riparare i danni ambientali.

Inoltre, l’attuale concezione della gestione ambientale è strettamente legata all’implementazione di un Sistema di Gestione Ambientale, che consenta all’organizzazione di raggiungere il livello di prestazione ambientale da essa stessa proposto e di rispondere alle pressioni sociali sempre più esigenti in materia di tutela dell’ambiente.

Pertanto, i contenuti sono strutturati come segue:

Unità 1. Gestione ambientale

Unità 2. Contesto organizzativo e leadership

Unità 3. Pianificazione

Unità 4. Supporto e operazioni

Unità 5. Valutazione delle prestazioni e miglioramento

Unità 6. Informazioni sulla gestione ambientale

Attività formative

1. Lezioni teoriche.

2. Lezioni interattive.

3. Forum.

4. Lavori individuali.

5. Studio individuale, lavoro autonomo su casi di studio, sfide, progetti o problemi.

6. Tutoraggio online.

7. Verifiche delle conoscenze.

Sistema e criteri di valutazione

La ripartizione complessiva del voto del corso sarà la seguente:

SE1.- Prove finali di verifica delle conoscenze 60%

SE2.- Valutazione delle attività pratiche 40%

Le ponderazioni di ciascuna tipologia di attività saranno le seguenti:

1. Test di autovalutazione in ciascuna unità didattica del corso (15%).

2. Esercizi con feedback relativi al corso (15%).

3. Forum di discussione (2 interventi) (10%).

4. Esame finale: test teorico-pratico (per la validità è richiesto un voto minimo di 5,00 su 10) (60%).

Calendario

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Bibliografia

Complementare:

1.- ANTONIO ENRIQUEZ PALOMINO

ISO 14001: 2015 ATTUAZIONE DEI SISTEMI DI GESTIONE AMBIENTALE

FONDAZIONE CONFEMETAL. 2018.

ISBN: 9788416671960

2.- HEWITTS ROBERTS, GARY ROBINSON

ISO 14001 EMS: manuale dei sistemi di gestione ambientale

Paraninfo. 1999.

ISBN: 9788428325349

3.- José Luis Valdés Fernández, María Cristina Alonso García, Natalia Calso Morales e Marisa Novo Soto

Guida all’applicazione della norma UNE-EN ISO 14001:2015

AENOR (Associazione Spagnola di Normalizzazione e Certificazione), 2016. 2016.

ISBN: 978-84-8143-9

Obiettivi

La norma UNE-EN-ISO 19011:2018 fornisce indicazioni sull'audit dei sistemi di gestione ed è applicabile a tutte le organizzazioni che necessitano di pianificare e svolgere audit interni o esterni dei sistemi di gestione, oppure di gestire un programma di audit. Pertanto, l’obiettivo è che lo studente sia in grado di comprendere come si svolge un audit basato sulla norma ISO 19011, acquisendo una conoscenza approfondita di quanto stabilito dalla norma stessa. Inoltre, lo studente dovrà essere in grado sia di condurre che di sottoporsi a un audit dei sistemi di gestione integrati in base alla norma ISO 19011.

Competenze

• Sviluppare una comunicazione efficace, il lavoro di squadra, il pensiero analitico, la creatività e la leadership etica da una prospettiva trasversale e con chiara ispirazione ai principi e ai valori democratici, nonché agli Obiettivi di Sviluppo Sostenibile, per operare con integrità nell’ambito professionale.

• Capacità degli studenti di formulare giudizi di valore in base a criteri, norme esterne o riflessioni personali nell’ambito della gestione e del miglioramento della qualità, dell’ambiente e della sicurezza e salute sul lavoro.

Risultati di apprendimento

Conoscenze

• Conoscere gli strumenti per una gestione efficace degli audit dei sistemi di gestione della qualità

• Conoscere gli strumenti per una gestione efficace degli audit dei sistemi di gestione ambientale

• Conoscere gli strumenti per una gestione efficace degli audit dei sistemi di gestione ambientale

Competenze e abilità

• Capacità degli studenti di presentare pubblicamente idee, processi, procedure o relazioni di miglioramento relative ai processi e alla gestione, di trasmettere emozioni o di fornire consulenza a persone e organizzazioni nell’ambito della gestione e del miglioramento della qualità, dell’ambiente e della sicurezza e salute sul lavoro.

• Applicare le diverse tecniche di comunicazione, informazione e negoziazione per istruire, formare e fornire consulenza ai lavoratori su tutti gli aspetti della prevenzione dei rischi.

Descrizione dei contenuti

Le organizzazioni di ogni tipo sono sempre più interessate a raggiungere e dimostrare un solido rendimento in materia di responsabilità sociale, in linea con la propria politica e i propri obiettivi. Lo fanno nel contesto di una legislazione sempre più esigente, dello sviluppo di politiche economiche e di altre misure volte a promuovere le buone pratiche e di una crescente preoccupazione espressa dalle parti interessate in materia.

Gli audit costituiscono l’ultima fase del ciclo dei sistemi di gestione, rappresentando il circolo di retroazione necessario affinché le organizzazioni possano sviluppare le proprie capacità, poiché consentono di individuare i punti di forza e di debolezza degli attuali sistemi di gestione.

L’audit fornisce una valutazione della validità e dell’efficacia dei sistemi di pianificazione e controllo gestionale utilizzati. Inoltre, fornisce informazioni sul grado di attuazione dei piani, delle procedure e delle istruzioni, nonché sull’efficacia raggiunta nel raggiungimento degli obiettivi e nell’esecuzione delle azioni. Di conseguenza, consente all’organizzazione di rivedere e valutare le prestazioni e l’efficacia dei propri sistemi di gestione.

A tal proposito, i sistemi di gestione standardizzati sottolineano l’importanza degli audit come strumento di gestione, nonché del monitoraggio e della verifica dell’efficace attuazione della politica dell’organizzazione in materia di responsabilità sociale. In questo modo si otterrà una valutazione di conformità, come ad esempio la certificazione di un sistema di gestione.

Il corso è suddiviso nelle seguenti unità:

UD1. Introduzione agli audit dei sistemi di gestione

UD2. Gestione di un programma di audit

UD3. Svolgimento di un audit

UD4. Competenze e valutazione degli auditor

Attività formative

1. Lezioni teoriche.

2. Lezioni interattive.

3. Forum.

4. Lavori individuali.

5. Studio individuale, lavoro autonomo su casi di studio, sfide, progetti o problemi.

6. Tutoraggio online.

7. Verifiche delle conoscenze.

Sistema e criteri di valutazione

La ripartizione complessiva del voto del corso sarà la seguente:

SE1.- Prove finali di verifica delle conoscenze 60%

SE2.- Valutazione delle attività pratiche 40%

Le ponderazioni di ciascuna tipologia di attività saranno le seguenti:

1. Test di autovalutazione in ciascuna unità didattica del corso (15%).

2. Esercizi con feedback relativi al corso (15%).

3. Forum di discussione (2 interventi) (10%).

4. Esame finale: test teorico-pratico (per la validità è richiesto un voto minimo di 5,00 su 10) (60%).

Calendario

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Bibliografia

Complementare:

1.- JORDI NINOT

AUDIT DEI SISTEMI INTEGRATI DI GESTIONE

FONDAZIONE CONFEMETAL (FC EDITORIAL). 2019.

ISBN: 9788417701062

2.- José Luis Navarro Bordonaba

Audit dei sistemi di gestione: l’audit passo dopo passo

Pubblicato in proprio. 2022.

ISBN: 9798644234615

3.- Paloma López Lemos

Audit dei sistemi di gestione della qualità

Fc Editorial. 2015.

ISBN: 9788415781561

Obiettivi

AENOR ha pubblicato la norma UNE 66177: 2005 che consente e fornisce linee guida sull'integrazione di diversi sistemi di gestione. La stessa norma UNE 66177 stabilisce diversi livelli di integrazione in funzione di aspetti quali la maturità dei sistemi e l'ambito di applicazione dei diversi sistemi di gestione.

Questo corso ha lo scopo di illustrare come effettuare una diagnosi iniziale sulla maturità e sull’ambito di applicazione dei diversi sistemi di gestione di un’organizzazione dal punto di vista della loro integrazione.

A seguito della diagnosi, impareremo a elaborare un piano di integrazione dei sistemi di gestione e alla sua successiva implementazione.

Competenze

• Sviluppare una comunicazione efficace, il lavoro di squadra, il pensiero analitico, la creatività e la leadership etica da una prospettiva trasversale e con chiara ispirazione ai principi e ai valori democratici, nonché agli Obiettivi di Sviluppo Sostenibile, per operare con integrità nell’ambito professionale.

• Integrare le conoscenze relative alle diverse norme al fine di formulare giudizi sulla base di determinate informazioni, includendo riflessioni sulle responsabilità sociali ed etiche.

• Capacità degli studenti di formulare giudizi di valore in base a criteri, norme esterne o riflessioni personali nell’ambito della gestione e del miglioramento della qualità, dell’ambiente e della sicurezza e salute sul lavoro.

• Identificare, analizzare e definire i rischi presenti in un’azienda per poterli eliminare o ridurre al minimo con criterio ed efficacia, attraverso misure preventive adeguate ai tipi di rischio individuati nei luoghi di lavoro, relativi a impianti, attrezzature di lavoro, rischi di incendio, esplosioni, condizioni dell’ambiente di lavoro, carico di lavoro e organizzazione del lavoro.

• Promuovere una cultura aziendale orientata a identificare e comprendere le esigenze dei clienti, soddisfare le loro richieste e impegnarsi a superare le loro aspettative.

• Capacità degli studenti di fondare i propri approcci su un codice deontologico professionale che integri il rispetto per la qualità, l’ambiente e la sicurezza e la salute dei lavoratori.

• Capacità degli studenti di valutare l’impatto sociale delle proprie decisioni e di impegnarsi nella difesa e nella promozione della qualità, dell’ambiente e della sicurezza e salute dei lavoratori.

Risultati di apprendimento

Conoscenze

• Conoscere le regole per definire e implementare sistemi di gestione ambientale.

• Conoscere le norme per l’istituzione e l’attuazione di sistemi di gestione della sicurezza e della salute sul lavoro.

• Conoscere gli strumenti che facilitano l’integrazione dei sistemi in ambito aziendale.

• Conoscere la norma UNE 66177 come quadro di riferimento per l’integrazione dei sistemi.

Descrizione dei contenuti

L’implementazione di sistemi di gestione basati su standard internazionali è attualmente una pratica ampiamente diffusa tra le organizzazioni, nel tentativo di garantire la soddisfazione dei diversi soggetti interessati che interagiscono con esse. In questo contesto ha rivestito particolare importanza il successo ottenuto dalle famiglie di norme ISO 9000 (Gestione della Qualità), ISO 14000 (Gestione Ambientale) e ISO 45001 (Gestione della Sicurezza e della Salute sul Lavoro).

Un’analisi dettagliata di questi standard permette di constatare che essi si basano sugli stessi principi di gestione (miglioramento continuo, gestione per processi, forte coinvolgimento della direzione, ecc.) e condividono schemi e requisiti simili (formazione dei lavoratori, audit interni, definizione degli obiettivi, ecc.), per cui ci si chiede immediatamente: perché mantenere sistemi di gestione separati, generando così le conseguenti duplicazioni di risorse? È allora che emerge la necessità di integrare i sistemi di gestione.

Tuttavia, questa necessità non è stata accompagnata dalla pubblicazione di uno standard internazionale che stabilisca i requisiti che ogni sistema integrato di gestione (SIG) dovrebbe soddisfare e che funga, quindi, da modello per l’implementazione di un SIG. Ciò implica che quando un’organizzazione decide di sviluppare un progetto di integrazione dei propri sistemi di gestione, debba elaborare un progetto ad hoc e applicare principi metodologici propri. In definitiva: nel processo di integrazione si utilizzano tante linee guida quante sono le organizzazioni che decidono di integrarsi.

A suo tempo, l’AENRO ha pubblicato la norma UNE 66177: 2005 che consente e fornisce linee guida sull’integrazione di diversi sistemi di gestione. La stessa norma UNE 66177 stabilisce diversi livelli di integrazione in funzione di aspetti quali la maturità dei sistemi, gli ambiti di applicazione… dei diversi sistemi di gestione.

Il corso è articolato nelle seguenti unità:

UD1. Diagnosi iniziale per l’integrazione dei sistemi

UD2. Sviluppo del Piano di integrazione. Parte I

UD3. Sviluppo del Piano di integrazione. Parte II

UD4. Attuazione del Piano di integrazione. Revisione e miglioramento del Sistema di gestione integrato

Attività formative

1. Lezioni teoriche.

2. Lezioni interattive.

3. Forum.

4. Lavori individuali.

5. Studio individuale, lavoro autonomo su casi di studio, sfide, progetti o problemi.

6. Tutoraggio online.

7. Verifiche delle conoscenze.

Sistema e criteri di valutazione

La ripartizione complessiva del voto del corso sarà la seguente:

SE1.- Prove finali di verifica delle conoscenze 60%

SE2.- Valutazione delle attività pratiche 40%

Le ponderazioni di ciascuna tipologia di attività saranno le seguenti:

1. Test di autovalutazione in ciascuna unità didattica del corso (15%).

2. Esercizi con feedback relativi al corso (15%).

3. Forum di discussione (2 interventi) (10%).

4. Esame finale: test teorico-pratico (per la validità è richiesto un voto minimo di 5,00 su 10) (60%).

Calendario

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Bibliografia

Complementare:

1.- AENOR

UNE 66177:2005 Sistemi di gestione. Guida all'integrazione dei sistemi di gestione

AENOR. 2005.

ISBN: 978848143X210

2.- Jenaro Romero Pastor

Sistema di gestione integrato: qualità, prevenzione e ambiente

AENOR, 2005. 2005.

ISBN: 9788498213119

3.- Jesús Abad Puente; Agustin Sanchez-Toledo Ledesma

ASPETTI CHIAVE DELL'INTEGRAZIONE DEI SISTEMI DI GESTIONE

AENOR (Edizioni). 2012.

ISBN: 9788481437690

Obiettivi

Questo corso introduce i concetti di base necessari per comprendere cosa siano un Sistema di Gestione e un Sistema Integrato di Gestione, nonché i fondamenti e i vantaggi di tali sistemi.

Competenze

• Sviluppare una comunicazione efficace, il lavoro di squadra, il pensiero analitico, la creatività e la leadership etica da una prospettiva trasversale e con chiara ispirazione ai principi e ai valori democratici, nonché agli Obiettivi di Sviluppo Sostenibile, per operare con integrità nell’ambito professionale.

• Integrare le conoscenze relative alle diverse norme al fine di formulare giudizi sulla base di determinate informazioni, includendo riflessioni sulle responsabilità sociali ed etiche.

• Capacità degli studenti di formulare giudizi di valore in base a criteri, norme esterne o riflessioni personali nell’ambito della gestione e del miglioramento della qualità, dell’ambiente e della sicurezza e salute sul lavoro.

• Identificare, analizzare e definire i rischi presenti in un’azienda per poterli eliminare o ridurre al minimo con criterio ed efficacia, attraverso misure preventive adeguate ai tipi di rischio individuati nei luoghi di lavoro, relativi a impianti, attrezzature di lavoro, rischi di incendio, esplosioni, condizioni dell’ambiente di lavoro, carico di lavoro e organizzazione del lavoro.

• Promuovere una cultura aziendale orientata a identificare e comprendere le esigenze dei clienti, soddisfare le loro richieste e impegnarsi a superare le loro aspettative.

• Capacità degli studenti di fondare il proprio approccio su un codice deontologico professionale che integri il rispetto per la qualità, l’ambiente e la sicurezza e la salute dei lavoratori.

• Capacità degli studenti di valutare l’impatto sociale delle proprie decisioni e di impegnarsi nella difesa e nella promozione della qualità, dell’ambiente e della sicurezza e salute dei lavoratori.

Risultati di apprendimento

Conoscenze

• Conoscere le regole per definire e implementare sistemi di gestione ambientale.

• Conoscere le norme per l’istituzione e l’attuazione di sistemi di gestione della sicurezza e della salute sul lavoro.

• Conoscere gli strumenti che facilitano l’integrazione dei sistemi in ambito aziendale.

• Conoscere la norma UNE 66177 come quadro di riferimento per l’integrazione dei sistemi.

Descrizione dei contenuti

L’implementazione di sistemi di gestione basati su standard internazionali è attualmente una pratica ampiamente diffusa tra le organizzazioni, nel tentativo di garantire la soddisfazione dei diversi soggetti interessati che interagiscono con esse. In questo contesto ha rivestito particolare importanza il successo ottenuto dalle famiglie di norme ISO 9000 (Gestione della Qualità), ISO 14000 (Gestione Ambientale) e ISO 45001 (Gestione della Sicurezza e della Salute sul Lavoro).

Un’analisi dettagliata di questi standard permette di constatare che essi si basano sugli stessi principi di gestione (miglioramento continuo, gestione per processi, forte coinvolgimento della direzione, ecc.) e condividono schemi e requisiti simili (formazione dei lavoratori, audit interni, definizione degli obiettivi, ecc.), per cui ci si chiede immediatamente: perché mantenere sistemi di gestione separati, generando così le conseguenti duplicazioni di risorse? È allora che emerge la necessità di integrare i sistemi di gestione.

Tuttavia, questa necessità non è stata accompagnata dalla pubblicazione di uno standard internazionale che stabilisca i requisiti che ogni sistema integrato di gestione (SIG) dovrebbe soddisfare e che funga, quindi, da modello per l’implementazione di un SIG. Ciò implica che quando un’organizzazione decide di sviluppare un progetto di integrazione dei propri sistemi di gestione, debba elaborare un progetto ad hoc e applicare principi metodologici propri. In definitiva: nel processo di integrazione si utilizzano tante linee guida quante sono le organizzazioni che decidono di integrarsi.

A suo tempo, AENOR ha pubblicato la norma UNE 66177: 2005 che consente e fornisce linee guida sull’integrazione di diversi sistemi di gestione. La stessa norma UNE 66177 stabilisce diversi livelli di integrazione in funzione di aspetti quali la maturità dei sistemi e l’ambito di applicazione dei diversi sistemi di gestione.

Il corso è articolato nelle seguenti unità:

Unità didattica 1 – Introduzione all’integrazione dei sistemi di gestione

Unità didattica 2.- Processi di integrazione dei sistemi di gestione

UD 3.- Tipi di sistemi di gestione integrati

Attività formative

1. Lezioni teoriche.

2. Lezioni interattive.

3. Forum.

4. Lavori individuali.

5. Studio individuale, lavoro autonomo su casi di studio, sfide, progetti o problemi.

6. Tutoraggio online.

7. Verifiche delle conoscenze.

Sistema e criteri di valutazione

La ripartizione complessiva del voto del corso sarà la seguente:

SE1.- Prove finali di verifica delle conoscenze 60%

SE2.- Valutazione delle attività pratiche 40%

Le ponderazioni di ciascuna tipologia di attività saranno le seguenti:

1. Test di autovalutazione in ciascuna unità didattica del corso (15%).

2. Esercizi con feedback relativi al corso (15%).

3. Forum di discussione (2 interventi) (10%).

4. Esame finale: test teorico-pratico (per la validità è richiesto un voto minimo di 5,00 su 10) (60%).

Calendario

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Bibliografia

Complementare:

1.- Abad Puente, Jesús Sánchez-Toledo Ledesma, Agustín

Aspetti chiave dell’integrazione dei sistemi di gestione Abad Puente, Jesús Sánchez-Toledo Ledesma, Agustín

AENOR Ediciones (Associazione Spagnola di Normalizzazione). 2012.

ISBN: 9788481437690

2.- César Gómez Palacios

Integrazione dei sistemi

Sintesis. 2024.

ISBN: 9788413573649

3.- José Manuel Pardo Álvarez; Natalia Calso Morales

Guida pratica all’integrazione dei sistemi di gestione ISO 9001, ISO 14001 e ISO 45001

AENOR. 2018.

ISBN: 9788481439694

Obiettivi

In questo corso gli studenti impareranno perché gli audit costituiscono l’ultima fase del ciclo dei sistemi di gestione, rappresentando il circolo di retroazione necessario affinché le organizzazioni possano sviluppare le proprie capacità, in quanto consentono di individuare i punti di forza e di debolezza degli attuali sistemi di gestione.

Si approfondirà come l’audit fornisca una valutazione sulla validità e l’efficacia dei sistemi di pianificazione e controllo di gestione utilizzati. Inoltre, fornisce informazioni sul grado di attuazione dei piani, delle procedure e delle istruzioni, nonché sull’efficacia raggiunta nel raggiungimento degli obiettivi e nell’esecuzione delle azioni. Di conseguenza, si vedrà come essa consenta all’organizzazione di rivedere e valutare le prestazioni e l’efficacia dei propri sistemi di gestione.

Verranno fornite linee guida per condurre gli audit come strumento di gestione, nonché per monitorare e verificare l’efficace attuazione della politica dell’organizzazione. In questo modo si otterrà una valutazione di conformità, come ad esempio la certificazione di un sistema di gestione.

Competenze

• Sviluppare una comunicazione efficace, il lavoro di squadra, il pensiero analitico, la creatività e la leadership etica da una prospettiva trasversale e con chiara ispirazione ai principi e ai valori democratici, nonché agli Obiettivi di Sviluppo Sostenibile, per operare con integrità in ambito professionale.

• Capacità degli studenti di formulare giudizi di valore sulla base di criteri, norme esterne o riflessioni personali nell’ambito della gestione e del miglioramento della qualità, dell’ambiente e della sicurezza e salute sul lavoro.

Risultati di apprendimento

Conoscenze

• Conoscere gli strumenti per una gestione efficace degli audit dei sistemi di gestione della qualità

• Conoscere gli strumenti per una gestione efficace degli audit dei sistemi di gestione ambientale

• Conoscere gli strumenti per una gestione efficace degli audit dei sistemi di gestione ambientale

Competenze e abilità

• Capacità degli studenti di presentare pubblicamente idee, processi, procedure o relazioni di miglioramento relative ai processi e alla gestione, di trasmettere emozioni o di fornire consulenza a persone e organizzazioni nell’ambito della gestione e del miglioramento della qualità, dell’ambiente e della sicurezza e salute sul lavoro.

• Applicare le diverse tecniche di comunicazione, informazione e negoziazione per istruire, formare e fornire consulenza ai lavoratori su tutti gli aspetti della prevenzione dei rischi.

Descrizione dei contenuti

Le organizzazioni di ogni tipo sono sempre più interessate a raggiungere e dimostrare un solido rendimento in materia di responsabilità sociale, in linea con la propria politica e i propri obiettivi. Lo fanno nel contesto di una legislazione sempre più esigente, dello sviluppo di politiche economiche e di altre misure volte a promuovere le buone pratiche e di una crescente preoccupazione espressa dalle parti interessate in materia.

Gli audit costituiscono l’ultima fase del ciclo dei sistemi di gestione, rappresentando il circolo di retroazione necessario affinché le organizzazioni possano sviluppare le proprie capacità, poiché consentono di individuare i punti di forza e di debolezza degli attuali sistemi di gestione.

L’audit fornisce una valutazione sulla validità e l’efficacia dei sistemi di pianificazione e controllo gestionale utilizzati. Inoltre, fornisce informazioni sul grado di attuazione dei piani, delle procedure e delle istruzioni, nonché sull’efficacia raggiunta nel raggiungimento degli obiettivi e nell’esecuzione delle azioni. Di conseguenza, consente all’organizzazione di rivedere e valutare le prestazioni e l’efficacia dei propri sistemi di gestione.

A tal proposito, i sistemi di gestione standardizzati sottolineano l’importanza degli audit come strumento di gestione, nonché del monitoraggio e della verifica dell’efficace attuazione della politica dell’organizzazione in materia di responsabilità sociale. In questo modo si otterrà una valutazione di conformità, come ad esempio la certificazione di un sistema di gestione.

Il corso è suddiviso nelle seguenti unità:

UD1. Contesto. Team di audit

UD2. Tipi di audit. Pianificazione ed esecuzione dell’audit

UD3. Documentazione, relazione e follow-up dei risultati dell’audit

Attività formative

1. Lezioni teoriche.

2. Lezioni interattive.

3. Forum.

4. Lavori individuali.

5. Studio individuale, lavoro autonomo su casi di studio, sfide, progetti o problemi.

6. Tutoraggio online.

7. Verifiche delle conoscenze.

Sistema e criteri di valutazione

La ripartizione complessiva del voto del corso sarà la seguente:

SE1.- Prove finali di verifica delle conoscenze 60%

SE2.- Valutazione delle attività pratiche 40%

Le ponderazioni di ciascuna tipologia di attività saranno le seguenti:

1. Test di autovalutazione in ciascuna unità didattica del corso (15%).

2. Esercizi con feedback relativi al corso (15%).

3. Forum di discussione (2 interventi) (10%).

4. Esame finale: test teorico-pratico (per la validità è richiesto un voto minimo di 5,00 su 10) (60%).

Calendario

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Bibliografia

Complementare:

1.- Juan Carlos Bajo

Audit dei sistemi di gestione. Conformità.

Aranzadi. 2017.

ISBN: 978-849152096

2.- Marcelo Carrillo Olivier

L'arte di auditare i sistemi di gestione: L'essenza dell'auditor

‎ Pubblicato in proprio. 2024.

ISBN: 979-832761045

3.- Sevilla Tendero, José

Audit dei sistemi integrati di gestione

Fondazione Confemetal. 2019.

ISBN: 9788417701062

Obiettivi

Fornire agli studenti esperienza nelle attività lavorative, integrando la formazione teorica con quella pratica necessaria, al fine di favorire un inserimento più soddisfacente nel mondo del lavoro, garantendo l'acquisizione delle competenze adeguate.

Competenze

• Sviluppare tecniche di adeguamento tra le esigenze lavorative e le capacità del lavoratore per ottenere il massimo adattamento tra lavoratore e posto di lavoro.

• Promuovere una cultura aziendale orientata a identificare e comprendere le esigenze dei clienti, soddisfare le loro richieste e impegnarsi a superare le loro aspettative.

• Effettuare valutazioni dei rischi derivanti dall’organizzazione, dal carico di lavoro, dalla fatica, dal disagio o da altri fattori ergonomici o psicosociali rilevanti.

• Individuare problemi psicosociali quali il burnout, lo stress, le molestie sul lavoro, ecc.; e sviluppare protocolli di intervento per prevenirli, monitorandone l’efficacia.

• Capacità degli studenti di fondare i propri approcci su una deontologia professionale che integri il rispetto per la qualità, l’ambiente e la sicurezza e la salute dei lavoratori.

• Capacità degli studenti di valutare l’impatto sociale delle proprie decisioni e di impegnarsi nella difesa e nella promozione della qualità, dell’ambiente e della sicurezza e salute dei lavoratori.

• Capacità degli studenti di mantenere un atteggiamento che consenta loro di studiare in modo autonomo e di promuovere la formazione continua nel loro futuro percorso professionale.

• Applicare le conoscenze, le abilità e le competenze acquisite nel campo dei sistemi integrati di gestione in un contesto lavorativo reale. 

Risultati di apprendimento

Conoscenze

• Conoscere le regole per definire e implementare sistemi di gestione della sicurezza e della salute sul lavoro.

• Conoscere gli strumenti che facilitano l’integrazione dei sistemi in ambito aziendale

Descrizione dei contenuti

Il contenuto dei tirocini esterni che lo studente dovrà svolgere si baserà sull’esperienza lavorativa sotto supervisione presso un centro di tirocinio precedentemente convenzionato con l’Università tramite un accordo in cui siano espressamente indicate le attività di tirocinio esterno presso tale centro.

Per quanto riguarda le attività da svolgere, sempre legate al campo dei Sistemi Integrati di Gestione, possono includere:

• Identificare, analizzare e definire i rischi presenti in un’azienda per poterli eliminare o ridurli al minimo in modo oculato ed efficace;

• Analizzare, valutare e controllare i rischi relativi a macchinari, attrezzature di lavoro, impianti, strumenti, luoghi di lavoro, movimentazione, stoccaggio e trasporto, elettricità, incendi, ecc.;

• Stabilire e implementare sistemi di gestione della sicurezza e della salute sul lavoro. Gestire la sicurezza e la salute sul lavoro;

• Utilizzare gli strumenti per una gestione efficace degli audit dei sistemi di gestione ambientale;

• Stabilire e implementare sistemi di gestione ambientale;

• Sviluppare tecniche di adeguamento tra le esigenze lavorative e le capacità del lavoratore per ottenere il massimo adattamento tra lavoratore e posto di lavoro;

• Utilizzare gli strumenti per una gestione efficace degli audit dei sistemi di gestione della qualità.

I tirocini accademici esterni sono in presenza. Potranno essere previsti in modalità a distanza solo se l’istituzione presso cui si svolgono prevede il telelavoro, garantendo l’acquisizione delle competenze e dei risultati di apprendimento previsti.

Attività formative

1. Lezioni interattive

2. Studio individuale, lavoro autonomo su casi di studio, sfide, progetti o problemi

3. Tutoraggio virtuale

4. Svolgimento del tirocinio accademico esterno

Sistema e criteri di valutazione

Lo studente dovrà svolgere un tirocinio presso un'azienda per un minimo di 225 ore e un massimo di 270 ore di lavoro in presenza.

Ai fini della valutazione del corso di "Tirocinio esterno" si terrà conto di:

• Valutazione della relazione sul tirocinio accademico esterno: lo studente deve consegnare una relazione sul proprio periodo di tirocinio presso l’azienda. Tale relazione rappresenterà il 20% del voto finale del corso.

• Relazione del tutor del tirocinio esterno: relazione di valutazione del periodo di permanenza dello studente presso l’azienda redatta dal tutor professionale. Rappresenterà il 50% del voto finale del corso.

• Relazione del tutor accademico: valutazione del tutor accademico in base agli aspetti sopra indicati. Rappresenta il 30% del voto finale.

Calendario

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Obiettivi

La tesi di laurea magistrale dovrà verificare l'acquisizione da parte dello studente delle competenze generali e specifiche del corso di laurea attraverso la stesura di un progetto integrale di Sistemi di Gestione di natura professionale in cui siano sintetizzate le competenze acquisite durante il percorso formativo.

Prerequisiti

Gli studenti iscritti a questo modulo non potranno consegnare né discutere la propria tesi di laurea magistrale senza aver conseguito i 53 ECTS corrispondenti al resto dei moduli obbligatori, necessari per il conseguimento del titolo.

Competenze

• Sviluppare una comunicazione efficace, il lavoro di squadra, il pensiero analitico, la creatività e la leadership etica da una prospettiva trasversale e con chiara ispirazione ai principi e ai valori democratici, nonché agli Obiettivi di Sviluppo Sostenibile, per operare con integrità nell’ambito professionale.

• Integrare le conoscenze relative alle diverse normative al fine di formulare giudizi sulla base di determinate informazioni, includendo riflessioni sulle responsabilità sociali ed etiche.

• Capacità degli studenti di mantenere un atteggiamento che consenta loro di studiare in modo autonomo e di promuovere la formazione continua nel loro futuro percorso professionale.

• Elaborare, esporre e difendere un lavoro individuale originale nel campo dei sistemi integrati di gestione, che sintetizzi le competenze acquisite nel corso di laurea.

Risultati di apprendimento

Conoscenze

• Conoscere le regole per definire e implementare sistemi di gestione della sicurezza e della salute sul lavoro.

Abilità e competenze

• Capacità degli studenti di presentare pubblicamente idee, processi, procedure o relazioni di miglioramento relative ai processi e alla gestione, di trasmettere emozioni o di fornire consulenza a persone e organizzazioni nell’ambito della gestione e del miglioramento della qualità, dell’ambiente e della sicurezza e salute sul lavoro.

Descrizione dei contenuti

DESCRIZIONE DEGLI OBIETTIVI

Lavoro personale e originale su un tema legato agli studi, secondo una metodologia prestabilita.

La Tesi di Master consiste nella presentazione di una relazione scritta che può assumere una delle seguenti forme:

1. Studio analitico e monografico: Sviluppo di uno studio analitico su un tema di interesse nell’ambito dei sistemi di gestione integrata.

2. Studio analitico comparativo: elaborazione di uno studio il cui obiettivo principale è il confronto tra due aspetti di interesse per la professione.

3. Progetto trasversale applicato: sviluppo di un progetto applicato alla pratica professionale.

4. Studi e analisi aziendali: elaborazione di lavori su aspetti direttamente correlati alla materia del Master o di interesse per l’esercizio di professioni legate a questo ambito

Attività formative

1. Lezioni interattive.

2. Tutoraggio virtuale.

3. Elaborazione della tesi di laurea magistrale (TFM).

4. Difesa orale pubblica della tesi di laurea magistrale (TFM).

Sistema e criteri di valutazione

SE3. Valutazione della tesi di laurea magistrale (60%).

SE4. Discussione e presentazione della tesi di laurea magistrale (TFM) davanti alla commissione esaminatrice (40%).

Lo studente potrà consegnare e discutere la propria tesi di laurea magistrale una volta superati tutti i corsi previsti dal piano di studi del Master.

Le date delle sessioni di discussione della tesi di Master (TFM) per l’anno accademico 2024/2025 saranno le seguenti:

- Sessione di dicembre 2024. Consegna e discussione nella settimana dal 9 al 13 dicembre 2024. Le date esatte saranno stabilite in anticipo sul portale del corso (solo per gli studenti a cui resta da sostenere la tesi di laurea magistrale, poiché hanno superato le altre materie nell’anno accademico precedente).

- Sessione di marzo 2025. Consegna e discussione nella settimana dal 12 al 20 marzo 2025. Le date esatte saranno comunicate in anticipo sul portale del corso.

-Sessione di giugno 2025. Consegna e discussione nella settimana dal 30 giugno al 3 luglio 2025. Le date esatte saranno comunicate in anticipo sul portale del corso.

-Sessione di settembre 2025. Consegna e discussione dal 28 agosto al 3 settembre 2025. Le date esatte saranno comunicate in anticipo sul portale del corso.

Calendario

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