Microcredenziale
Online
Questa microcredenziale è un corso online di nutrizione antinfiammatoria volto a comprendere la relazione tra alimentazione, infiammazione e salute metabolica da una prospettiva applicata.
Il programma affronta il concetto di infiammazione cronica di basso grado, la sua relazione con la dieta, il microbiota intestinale, la composizione corporea e il metabolismo. Inoltre, stimola il pensiero critico rispetto ai miti più diffusi sulla dieta antinfiammatoria, con un approccio pratico e basato sull’evidenza.
In questo corso acquisirai le nozioni fondamentali necessarie per comprendere come si relazionano alimentazione, infiammazione, microbiota intestinale e salute metabolica. La formazione ti aiuterà a distinguere i concetti scientifici dai messaggi semplificati sulla dieta antinfiammatoria e a interpretare questo approccio partendo da basi rigorose.
Al termine del microcredito, sarai in grado di:
Al termine del micro-credenziale, otterrete un certificato di micro-credenziale universitario rilasciato dall'Universidad Alfonso X el Sabio (UAX).
Le micro-credenziali sono corsi di formazione:
La microcredenziale si svolge attraverso una metodologia al 100 % online, di tipo autoguidato e individuale, progettata per facilitare la conciliazione della formazione con l’attività professionale di insegnante.
Metodologia attiva e applicata basata su:
I contenuti della microcredenziale sono direttamente finalizzati a spiegare il concetto di dieta antinfiammatoria da un punto di vista scientifico, distinguendo tra modello alimentare e singolo alimento.
Un corso di nutrizione antinfiammatoria è un percorso formativo volto a comprendere la relazione tra alimentazione, infiammazione, microbiota intestinale e salute metabolica da una prospettiva scientifica e applicata.
L'alimentazione antinfiammatoria affronta il ruolo dell'alimentazione nello stato infiammatorio con un approccio ampio e basato sull'evidenza. La dieta antinfiammatoria si riferisce solitamente a modelli alimentari associati a una minore infiammazione, non a singoli alimenti né a soluzioni rapide.
È rivolto a chi è interessato alla nutrizione, alla dietetica, all’alimentazione sana e alla salute metabolica e desidera comprendere meglio la relazione tra dieta, microbiota, infiammazione e metabolismo.
Sì. Questa microcredenziale viene erogata in modalità online, il che permette di conciliare la formazione con altri studi, il lavoro o altre responsabilità.
Imparerai a distinguere i diversi tipi di infiammazione, a comprendere la relazione tra alimentazione, composizione corporea e stato infiammatorio, a identificare i biomarcatori fondamentali e ad analizzare i miti più diffusi sull’alimentazione antinfiammatoria.
Sì. Il programma affronta l'interazione tra sistema immunitario, microbiota intestinale e barriera intestinale con un approccio introduttivo.
Sì. La microcredenziale tratta il rapporto tra infiammazione di basso grado, composizione corporea, tessuto adiposo, obesità, insulino-resistenza e rischio cardiometabolico.
La durata indicata della microcredenziale è di un anno e corrisponde a 2 ECTS.
Al termine del corso, riceverai un certificato universitario di microcredenziale rilasciato dall’Università Alfonso X el Sabio.
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