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Experto en Bienestar Animal en Ganadería

Especialízate en bienestar animal y conviértete en un profesional clave para la ganadería del futuro

Adquiere las competencias necesarias para evaluar, auditar y mejorar las condiciones de bienestar en explotaciones ganaderas, transporte y mataderos, aplicando la normativa vigente y los estándares más demandados por el sector agroalimentario.

TOP 1 Universidad privada de España para estudiar Veterinaria (ConSalud.es, 2025)
Matrícula abierta. Plazas limitadas
Comienzo Febrero
Duración Créditos 5 meses / 5 ECTS
Idioma Español / Inglés
Modalidad Semipresencial
Campus Villanueva de la Cañada
Facultad Facultad de Veterinaria

Bienestar animal aplicado a la producción ganadera

El bienestar animal se ha convertido en uno de los pilares de la producción ganadera moderna, con un impacto directo en la salud animal, la productividad, la sostenibilidad y la percepción social del sector.

Con el Experto en Bienestar Animal en Ganadería desarrollarás una visión integral de los factores que influyen en el bienestar de los animales de producción, aprendiendo a identificar riesgos, evaluar indicadores y diseñar estrategias de mejora adaptadas a diferentes sistemas productivos.

A lo largo del programa abordarás aspectos relacionados con la alimentación, el confort, la salud, el comportamiento animal, el transporte y el sacrificio, integrando criterios científicos, técnicos y normativos para la toma de decisiones.

La formación combina una base sólida en bienestar animal con actividades prácticas orientadas al análisis de situaciones reales, auditorías y resolución de problemas habituales del sector.

¿Qué vas a aprender?

Desarrollarás las competencias necesarias para evaluar y mejorar el bienestar animal en distintos contextos de producción ganadera.

  • Bienestar Animal: Comprenderás los principios fundamentales del bienestar animal y su evolución en el ámbito ganadero.
  • Alimentación y Confort: Analizarás la relación entre nutrición, alojamiento, ambiente y bienestar.
  • Salud Animal: Interpretarás indicadores sanitarios asociados al estrés, dolor y enfermedad.
  • Comportamiento Animal: Identificarás conductas normales y anormales y su repercusión sobre el bienestar.
  • Transporte Animal: Evaluarás las condiciones de transporte y su impacto sobre los animales.
  • Normativa Aplicable: Conocerás los marcos legales y requisitos regulatorios relacionados con el bienestar animal.
  • Auditorías y Evaluación: Aprenderás a realizar inspecciones, auditorías e informes de diagnóstico.
  • Planes de Mejora: Diseñarás estrategias para optimizar el bienestar animal en explotaciones ganaderas.

Información del Experto en Bienestar Animal en Ganadería

Claustro del Experto en Bienestar Animal en Ganadería

Experto en Bienestar Animal aplicado a Ganadería | UAX

Ana Bugueiro Domingo

Doctora en Bienestar Animal con especialización en evaluación y mejora del bienestar del ganado vacuno. Su trayectoria investigadora incluye el estudio comparativo del bienestar animal y su relación con el desempeño productivo, así como la aplicación del protocolo Welfare Quality® en explotaciones de vacuno lechero.

Experto en Bienestar Animal aplicado a Ganadería | UAX

Miguel Ángel Higuera Pascual

Profesional de referencia en producción porcina y bienestar animal, con más de 15 años de experiencia al frente de ANPROGAPOR, la Asociación Nacional de Productores de Ganado Porcino. Experto en transporte, sacrificio y trazabilidad, con amplio conocimiento en normativa, auditoría y buenas prácticas en bienestar animal en fases críticas de la producción.

Experto en Bienestar Animal aplicado a Ganadería | UAX

Matilde Moro Valentín - Gamazo

Especialista en producción y bienestar del ganado vacuno, con más de 20 años de experiencia en el sector. Actualmente dirige ASOPROVAC (Asociación Española de Productores de Carne), donde trabaja en ámbitos como bienestar, salud, sostenibilidad y mercados, además de representar al sector ante administraciones públicas y organismos europeos.

Experto en Bienestar Animal aplicado a Ganadería | UAX

Pablo Guarnido López

Especialista en fisiología, nutrición y producción de ganado vacuno, con experiencia investigadora y docente internacional. Su trayectoria se centra en la eficiencia productiva, la nutrición de precisión y el uso de nuevas tecnologías para mejorar la toma de decisiones en las explotaciones ganaderas, así como en la evaluación del impacto ambiental de la producción de vacuno.

Experto en Bienestar Animal aplicado a Ganadería | UAX

Isabel Rodríguez Hurtado

Veterinaria y especialista en grandes animales, con más de 15 años de experiencia docente y clínica en UAX. Actualmente es Decana y responsable del Departamento de Grandes Animales y del Servicio de Medicina Interna, además de profesora de Patología Médica y Nutricional. Su trayectoria combina práctica veterinaria, docencia y gestión académica en el ámbito de la salud animal.

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Programa dirigido a ciudadanos con nacionalidad y/o residencia ecuatoriana que deseen realizar una maestría en línea en España. La beca cubre un 50% de descuento sobre el coste total de docencia.

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